Дата публикации: 30.12.2019
Рубрика: Дом
Добавить к себе в заметки

Рецепты неординарных (детских) коктейлей

В продолжение к этой статье, рассказываем вам по секрету, необычные рецепты коктейлей, которые можно даже детям!

Яичный коктейль

Компоненты взбейте в миксере до пены и вылейте в высокий бокал, 
Лимон (для сока) — 1, яйцо — 1, сахарный песок—1 ст. ложка, вода—100 г, лед. 

Апельсиновый коктейль
Выжать сок из апельсина, налить в миксер, добавить сахар или мед, желток, яблочный сок, взбить. Налить в стакан, всыпать толченые орехи. 

Апельсин—1, сахара или меда—1 чайная ложка, желток — 1, яблочного сока — 0.5 стакана, толченых орехов—1 ст. ложка. 

Кофейный коктейль

Продукты взбить венчиком или в миксере, налить в стакан, сбрызнуть апельсиновым или лимонным соком. При желании посыпать мелко размолотым кофе. 

Холодного кофе—0,5 стакана, сахара—1 чайная ложка, мороженного—0,5 литра, лимонного или апельсинового сока - 2 чайные ложки.

Коктейль «Золушка»

Отделить желтки от белков и растереть их с сахарным песком добела. Молоко вскипятить и кипящим залить растертые желтки, быстро перемешать и охладить. После охлаждения, помешивая, влить тонкой струей соки. 
Подавать коктейль хорошо охлажденным. 

Земляничного сока—0,5 стакана, малинового сока—0,5 стакана, черносмородинового сока—0,5 стакана, пастеризованного молока—0,5 стакана, яичных желтков—3, сахарного песка—4 ст. ложки. 

eat-2924407_1280.jpg

Коктейль «Чебурашка» 

Положить в миксер мороженое, земляничное варенье, влить холодное молоко и взбить, чтобы смесь хорошо вспенилась. Перед подачей на стол в бокал с коктейлем сверху положить взбитые сливки, посыпать натертым на терке шоколадом. 

Земляничного варенья — 4—5 чайных ложек, холодного молока—1 стакан, сливочного мороженого—40 г., взбитых сливок- 20 г, шоколада, натертого на терке,—20 г. 

Коктейль молочно-кофейный

В смеситель влить охлажденное кипяченое молоко, прибавить сахарный песок, желтки и растворимый кофе. Взбивать в течение 30 секунд. Подавать напиток в высоких стаканах, положив в каждый по кусочку пищевого льда. 

Молока — 3 стакана, желтка-—3, сахарного-песка—3 ст. ложки, растворимого кофе—3 чайные ложки. 

Коктейль шоколадный

Молоко вскипятить с ванилью, прибавить какао, размешанное с сахаром и несколькими ложечками холодного молока, охладить, процедить. Влить в миксер, добавить желтки, размешать. Можно напиток охладить. Можно положить в каждый бокал по кусочку пищевого льда. 

Молока — 3 стакана, какао — 2 ст. ложки, сахарного песка—3 ст. ложки, ванили—0,5 чайной ложки, желток- 1. 


Комментарии
comments powered by HyperComments


Реклама
Письма читателей
Реклама
Пожилым и одиноким: с уверенностью в будущее! Книги с дисконтом
Календарь событий
17
Марта
Ничего не найдено